BAHAN:
1 ekor ayam kampung mudah
1 mangkok sari tomat
BUMBU:
1 Sendok makan cabai giling
7 butir bawang merah dihaluskan
4 siung bawang putih dihaluskan
1 iris jahe di geprak
1 iris lengkuas di geprak
2 sendok makan kecap manis
3 sendok makan mentega
1 gelas air,garam secukupnya
CARA MEMBUAT:
Mentega dilelehkan lalu tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan airnya,setelah mendidih masukkan ayamnya sampai matang kemudian msukkan kecap dan sari tomatnya sampai tercampur.Setelah itu ayam diangkat dan di panggang sambil di bumbuhi sisa bumbu sedikit demi sedikit sampai habis dan kering
Tidak ada komentar:
Posting Komentar