Selasa, 31 Januari 2012

SATAI IKAN GABUS




BAHAN:

500 Gram ikan gabus,cuci bersih dan tiriskan
4 sendok makan madu
1 sendok makan saus tomat
1 sendok air asam
2 sendok kecap manis
3 sendok bumbu satai
1/2 sendok teh jahe parut

CARA MEMBUAT:
1.Campur madu,air asam,saus tomat,kecap,bumbu satai dan jahe parut,aduk-aduk
2.Lumuri dan rendam ikan dengan campuran bumbu satai selama 30 menit hinggan bumbu meresap
3.Masukkan ikan dalam pinggan tahan panas
4.Panggang ikan dalam open panas selama 40 menit angkat dan hidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar